ポテトについて
個性豊かなポテトを食べ比べてください。
きっと驚きと感動があるはずです。
農家様と契約して直接仕入れています。
年間３０種類以上のポテトを日替わりで、ご提供させていただいております。
一切冷凍していない、国産生ポテトのみ使用した、フライドポテトを是非、ご賞味ください。
・インカの目覚め
中が黄色で甘くホクホクで す。
クリやピーナッツのような味がします。
・きたあかり
バランスがとれた、やさしい甘さのイモです。
これからのスタンダードになりそうなイモです。
・ノーザンルビー
表皮、中ともに赤くカットしてフライにした姿はまるでベーコンのようですが味はあっさりしていて、すこし粘り気のあるイモです。
・ホッカイコガネ
フライドポテト用に品種改良されたイモで、とてもバランスのとれたイモです。
・コロール
フランス 原産のイモで独特な甘さがありジューシーなイモです。
・アンデスレッド
ほどよい甘さが人気のイモです。
味はまさにクリです。
